Молочный завод «МосМедыньагропром» ЭкоНива

В 2013 году «ЭкоНива» создала экскурсионный проект. Он нужен для того, чтобы дети осознанно интересовались жизнью племенных коров и телят, а взрослые знали как можно больше о настоящем молоке.

Стандартные экскурсии:

• Проходят ежедневно, время начала: 12:30, 15:30.

• Продолжительность экскурсии: 1 час

• Стоимость билета: взрослый — 300 руб., ребенок— 200 руб., пенсионер — 150 руб.

Совмещенные экскурсии (на молочную ферму + молочный завод):

• Время начала экскурсий на ферме и заводе соответственно: 13:00 и 15:30

• Стоимость билета: взрослый — 900 руб., детский — 600 руб., пенсионер — 450 руб.

План экскурсии на молочном заводе

Шаг 1 — История завода

Экскурсовод познакомит с историей создания, развития и модернизации завода, а также с ассортиментом выпускаемой продукции.

Шаг 2 — Технология производства молока

Экскурсовод расскажет о том, как каждый этап переработки важен для получения качественной продукции и в чем отличие пастеризованного от ультрапастеризованного молока.

Шаг 3 — Технология производства кисломолочных продуктов

Экскурсовод расскажет о том, как молоко-сырье с помощью натуральных заквасок превращается в готовые кисломолочные продукты.

Шаг 4 — Фасовка молочной продукции

С обзорной галереи посетители увидят, как современные фасовочные линии упаковывают молочную продукцию, а также проследят за работой роботов по ее складированию.

Шаг 5 — Контроль качества

Экскурсовод расскажет о способах контроля качества наших продуктов, раскроет секрет «стресс-камеры».

Шаг 6 — Мастер-класс

Гости смогут создать свой уникальный вкус питьевого йогурта и разработать упаковку к новому продукту.

Обязательна предварительная запись по телефону: 8 (800) 550-57-00, доб. 4.

Подробная информация читать