«Хлеб такой, каким он должен быть»: интервью с директором хлебопекарного производства

Так звучит лозунг «Кузьмоловского Хлеба», предприятия, которое вот уже 25 лет производит хлебобулочные изделия в Ленинградской области. Сейчас они выпускают более десяти тонн продукции в сутки и сотрудничают с Россельхозбанком. Поговорим о хлебной промышленности и обо всём, что с ней связано с исполнительным директором производства Маратом Магдеевым.